Главная тема

Актуальные вопросы ветсертификации молочной продукции 09.08.2019 Актуальные вопросы ветсертификации молочной продукции
На территории РФ с 1 июля 2019 г. введена обязательная ветсертификация готовой молочной продукции (Меркурий), а уже с 15 июля стартовал пилотный  проект по маркировке «Честный знак». Указанные нововведения внесли изменения в деятельность молочных предприятий: многие увидели в нем систему двойного контроля.
Однако, эксперты утверждают, что это два разных инструмента координации работы молочных компаний. Так, молокопроизводители с помощью системы электронной ветсертификации (Меркурий) смогут забыть о бумажных сертификатах и стать частью единого механизма контроля продукции на территории РФ. С точки зрения органов государственной власти – это возможность проследить за продукцией на всех этапах логистической цепочки («от поля до прилавка»).
Введение маркировки молочной продукции «Честный знак» в формате пилотного проекта, является подготовительным этапом перехода на обязательный режим. По данным ресурса Dairy news (https://www.dairynews.ru/news/chestnyy-kontrol.html) перечень маркируемых продуктов включает: молоко, сливки, кефир, йогурт, сливочное масло, сыры, творог, молочная сыворотка и др. В первую очередь маркировка необходима для того, чтобы убрать фальсификат, который составляет 20 процентов молочной продукции. Это приводит к росту теневой экономики, появлению несбалансированной, несправедливой конкуренции.  
Предварительный прогноз срока введения обязательной маркировки – 1 марта 2020 года.
Надеемся, что данные нововведения будут способствовать развитию и процветанию деятельности наших клиентов!
Подробнее

Новости

Автопоезд из Вологды в Приволжье России: с любовью к молоку! 20.08.2019 Автопоезд из Вологды в Приволжье России: с любовью к молоку!
Важными условиями рентабельности молокоперерабатывающих предприятий является снижение эксплуатационных затрат, а также эффективность капиталовложений. ООО «Вологодские машины» произведут автоцистерны, полуприцеп-цистерны, прицеп-цистерны для перевозки молока, которые станут лучшими инвестициями Вашей компании, поскольку обеспечат:
– сохранение свежести «сырого» молока;
– высокое качество изготовления цистерн, что позволит сэкономить средства на ремонте и обслуживании автопарка;
– использование современных систем учета и контроля параметров, которые позволят применять своевременные решения по устранению проблем (датчики температуры перевозимой жидкости, установка системы ГЛОНАСС).
Подробнее

Сыр, Пир, Мир и Вологодские машины! 14.08.2019 Сыр, Пир, Мир и Вологодские машины!
9-11 августа наша компания приняла участие в Сырном и фермерском фестивале
КФХ Олега Сироты, представив уникальную модель полуприцеп-цистерны 912811 для перевозки молока (объемом 24 000 л, 4секции).
Подробнее